deltatours.bg

Екскурзии Португалия

Португалия - Полезна информация

Екскурзии Португалия
Португалия – земята на Океана и великите откриватели
Португалия днес може да е малка европейска страна, но векове наред в миналото португалците са били велики владетели и мореплаватели. Запазила своя старовремски чар през вековете, с многото средновековни замъци и разпръснатите като за картичка живописни селища по криволичеща брегова линия, тя е  букет от покрити с цветя хълмове и един безбрежен океан. От античния университет Коимбра до любимата на Лорд Байрон Синтра, богатата история на Португалия струи от всяка улица, от всеки град. Португалците обичат да се хвалят така: "Ние сме атлантическа страна - от всякъде е океанът, всички в Португалия живеят на крайбрежието." И не са далеч от истината. Днес европейската историография все още не може да отговори на въпроса как една страна с размери, по-малки от една пета от Испания, можа да остане независима и да не бъде завладяна от далеч по-могъщата си съседка на Иберийския полуостров. И припомня, че преживяла векове на величие, голямата морска империя по-късно получава неласкавата квалификация "задният двор на Европа".

Площ: 93 391 кв.км, към нея ке числят и Азорските острови и островите Мадейра. Поради своята отдалеченост от Лисабон, през 1978 Азорските острови и островите Мадейра са преобразувани в автономни региони със собствени правителства.
Население: 10 566 212 души, относително етнически еднородно - 99% са португалци и 1% испанци.
Столица: Лисабон (1.5 мил. ж.). По-големи градове - Порту (110 хил. ж. с Вила Нова ди Гая), Коимбра (90 хил. ж.), Брага, Сетубал, Евора.
Необходими документи: Португалия е член на Европейския съюз и на Шенгенското споразумение. При пътуване за българските граждани важат стандартните правила за пътуване в Европейския съюз, необходима е лична карта или валиден международен паспорт.
Валута: Евро
Език: португалски.  Страната и до днес е в по-особени отношения с т.нар.  лузофонско общество, т.е.  с почти 200 млн.  души в Латинска Америка и Африка, за които португалският е майчин език.
Климаттопъл - субтропичен, средиземноморски. По-големи реки  - Дору (Дуеро), Тежу (Тахо), Гуадиана, плавателни в долните си течения.
Религия: католици, повече от 98 %, останалите релии си поделят малко проценти.

Транспортшосета - 42 хил. кв. км, ж.п. линии - 3.7 хил. км. Главни морски пристанища са Авейру, Лисабон, Порто, Сетубал, Понта Делгада, Фуншал.
Летища14 големи летища, включително и на островите. По-големи  летища са в Порто, в Лисабон, в Порто Санто,  летище Фаро в провинция Алгавре, летище Фуншал на остров Майдейра. Международни летища има на островите Санта Мария, Сан Мигел и Терсейра от Азорския архипелаг.
Наеми кола: Наемането на кола в Португалия става бързо и лесно на определените за това места – най-вече летищата, гарите, пристанищата и курортите. Подобно на Испания цените и тук не са много високи и могат да се намерат добри оферти от 10-15 евро нагоре за малък клас автомобили. Изключение правят по отдалечениет летища и градове, където цените са два пъти по-високи. Изискванията към шофьорите са стандартни на Еврозоната.

Култура и традицииКултурата на Португалия е космополитна - смесица на европейско, арабско и африканско. Въпреки разположението си в периферията на Европа Португалия винаги е била и сборен пункт на много народи. На това обстоятелство страната дължи оживения си и открит към света културен живот, което проличава преди всичко в столицата Лисабон. В по-малките градчета встрани от крайбрежието и по селата са съхранени старите традиции. Малките градове, често са и местата, където може да се види неповторимата сакрална архитектура. В областта на изкуствата Португалия винаги е била добре представена. Известни португалски поети са Луиш дъ Камоеш и Фернандо Песоа. Първата португалска държава е основана ппрез 868 г. През 1139г. е обявена за кралство, когато Афонсо Енрик се е самокоронясал. От 1926г. е управлявана от диктатора Антонио да Салазар, чийто режим е свален през 1974г. с ''Революцията на Карамфилите''. Оттогава Португалия е парламентарна република. Името на държавата произлиза от втория по големина град в Португалия, Порто. Той е разположен на делтата на река Дору. През 2001г. градът беше Европейска културна столица. През последните 3000 години Португалия е свидетел на постоянно движение на различни цивилизации. Финикийска, гръцка, келтска, картагенска, римска и арабска, всички тези култури са оставили своя отпечатък. През XV век храбрите морски изследователи на Португалия, водени от Васко да Гама, откриват нови територии, което води до създаването на отвъдокеанска империя. В страната, университетът в Коимбра, учреден през 1290 г., е един от най-старите в Европа. Португалската гордост и радост, истинският език на сърцето се нарича Фадо. В превод от португалски означава съдба. Фадо е поезия, която отразява състоянието на човек и говори за самия него. Темата на повечето фадо песни е разбира се любовта. Има две обособени области: Лисабонско фадо, което е дълбоко лично и обикновено печално, и фадо от Коимбра, което е по – леко и чисто. Казват, че разликата в двата региона е, че фадото от Коимбра е ''песен за онези, които пазят и почитат мечтите, а не за онези, които са ги загубили безвъзвратно''. По традиция, когато фадищът пее, не се сервира храна. Той  е акомпаниран от една фадо китара и една шестструнна китара. През месец юни в цяла Португалия се провеждат чествания, посветени на трима светци, известни като Santos Populares (народни светци).

По-важни исторически дати и събития: IV в. пр. Хр. - на територията живеят племената лузитани; 136 г. пр. Хр. - римска провинция Лузитания; 713-718 г. - арабите завоюват страната; 1095 г. - образувано графство Португалия, със столица Порто; 1143 г. - създаване на независимо португалско кралство със столица Коимбра; 1250 г. - изгонване на арабите от страната; 1498 г. - Васко да Гама открива морски път за Индия; 1500 г. - П. Кабрал открива Бразилия. Португалия става колониална империя; 1807 г. -  френски войски завлезат страната, бягство на краля в Бразилия; 1810 г. - с помощта на Англия французите са изгонени; 1822 г. - Бразилия става независима от Португалия; 1910 г. - революция и провъзгласяване на република; 1932 г. - начало на диктаторския режим на генерал Салазар; 1939-1945 г. - неутралитет на Португалия във Втората световна война; 1970 г. - умира Салазар; 1974 г. - демократичен преврат в страната; 1975 г. - всички португалски колонии, без Макао, получават независимост; 20 декември 1999 г. - Португалия връща на Китай територията Аомън (Макао).

Страната и хоратаПортугалия е изключително красива и природно богата страна. Местните почитат своята история, култура и традиции. Португалците са много мили, отзивчиви, лъчезарни и гостоприемни хора. Бавното вкусване на живота е истинската им страст, като повечето от най-добрите й качества са изключително обикновени по рода си – традиционни национални празници, чиста храна, потопена в зехтин, музика, докосваща най-тънките струни на сърцето, спомняща миналите времена на любов и слава, и пазари, преливащи от риба и цветя. Религиозни празници, карнавали и панаири, които карат нормалния ритъм на живот в градовете да замре, изобилстват в календара на португалците. Колкото по на север отивате, толкова по-традиционни са тържествата. Около 6 седмици преди Великден се провежда най-големият карнавал, с много музика, паради и шарено облечени и изрисувани хора. По време на Страстната седмица има много различни пъстри процесии. През юни е фестивалът Сан Жоао, най-много тачен в Порто, където танцуващи хора по улиците се удрят приятелски по главите със стръкове праз лук. Португалците имат множество празници. Освен официалните, броят на текущите фестивали е огромен. Повод за празника може да бъде  честването на някой от безбройните светци, поклонение, панаири, и т.н. На север, всяко, дори най-малко село има свои собствени традиции с музика, танци, фойерверки и специални ритуали. На празничните дни в много градове в цялата страна  се предлага борба с бикове-но по различна от тази в Испания, тъй като животното не бива убито. В Порто в нощта от 24 юни се провежда празник в чест на апостол Йоан  и събира множество процеси огромен брой вярващи. В Обидос през октомври е фестивала за старинна музика. Всяка година в края на април - началото на май на остров Мадейра се състои шумен и весел карнавал, а през септември - колоритен фестивал на реколтата (празнуван за пръв път в 1419 г.). През зимата острова кипи от луксозни карнавали, цветни панаири и фестивали с фойерверки над залива на Фуншал. На  Азорските острови, в петата неделя след Великден се провеждат шествия и много популярен фестивал в Понта Делгада. В деня на Св. Йоан (юни 24), най-големият и най-популярен празник – се правят пъстри шествия с огньове в чест на светеца. Първата неделя на август се празнува Седмица на морето, а в края на месеца - музикален фестивал-Mare d'Agostu .

Национална кухня: Португалия е държава на наследници на големи откриватели и мореплаватели.  Нейната съвременна кухня е оформена от една страна от нашествениците, т.е. римляните и арабите, а от друга – от екзотичните подправки, пренесени от пътуванията до Новия свят. Ястията на португалската маси свързват простотата на вкусовете и екзотиката на коренните подправки. Римляните внесли в португалската кухня чесъна, а арабите: ориза, бадемовите дървета, лимоновите насаждения, смокините и прасковите. На север челно място заема caldo verde зелената супа, т.е. народна португалска супа, за чието приготвяне се използват зелеви листа. В комплект със зелената супа върви вино verde, т.е. младо зелено вино, идеално за летни, топли вечери. Ако добавим към това царевичен хляб broa de milho, както и известните на цял свят пикантни наденички chorizo, ще получим идеалната храна за нетърпеливите ценители на кулинарни новини. Кухнята на централна Португалия е съставена основно от месо. Най-известното е Leitão Assado, т.е. печено прасенце. Важната роля на месото в кухнята на този регион произлиза от това, че там преобладават земеделските региони, където има нужда от ястия, даващи много енергия за работа. Също така трябва да споменем и Açorda de Marisco, т.е. супа с хляб и морски дарове, чийто точни съставки зависят от това какво има готвача под ръка Южната част на страната се състои от две провинции Alentejo и Algarve – много живописен район. На обширните равнини, където можете да срещнете коркови дъбове, маслинени горички и цитрусови сортове, са отглеждани свине, хранени с жълъди. По време на кулинарно посещение в Alentejo задължително трябва да опитате известните португалски ястия Carne de Porco à Alentejana, т.е. свинско задушено във вино с добавка на кориандър и лук, сервирано с миди. Фирменият знак на слънчева южна Португалия са плодовете, които много често се срещат в рецептите на тукашната кухня. Любителите на сладки изделия трябва да опитат бонбоните от бадемова маса наричани Dom Rodrigo и белите топчета от захар, пълнени с пухкава бадемова маса с името morgado. На пълнолетните лица може да препоръчаме brandymel – местно медено бренди. За най-известното ястие на португалската кухня се смята Bacalhau, т.е. сушена и осолена треска, приготвяна по различни начини. Вярва се, че португалците притежават толкова начини за приготвяне на Bacalhau, колкото дни има годината, т.е 365.  Измежду тях се срещат рецептите с броколи, царевица, лук, чушка, карфиол и грах. Не може да не споменем и ястието с името feijoada. Базира се главно на боб, месо и други зеленчуци. Говорейки за зеленчуците в португалската кухня не може да подминем доматите. Тук, те играят важна роля, до такава степен, че в кухнята на много страни, “по португалски” означава с домати. Да не забравяме и морските терени на Португалия, т.е. Азорските острови и Мадейра. Специалитетът на тези територии е месото, особено рядкото на континента – телешко. Местните деликатеси са cozido à Furnas – смес от различни меса и зеленчуци, които са задушени в печки закопани в земята и morcela. Португалското вино от долината Доуро  се смята за едно от най-добрите червени вина в света. Това се дължи вероятно на климата, а така също и на факта, че Португалия е най-големия производител на висококачествени коркови тапи. Благодарение на техните специални свойства виното не губи толкова бързо своя изключителен аромат.

ЗабележителностиМногобройни са забележителностите на тази малка красива страна, обединила в земите си богато историческо наследство и множество антични крепости, катедрали и дворци, мекият климат и красиви плажове на Атлантическия океан, спокойни приятелски настроени хора и модерни курорти. Нека започнем със столицата Лисабон, кацнала върху седем ниски хълмчета до река Тежу. Градът има особено очарование и най-вече забележителности, които не бива да се пропускат.  Замъкът на Свети Георги- Кащелу ду Сау ЖоржНамира се на най-високия хълм в града. Най-старите му части са от VI век, впоследствие промени налагат маврите, вестготите и римляните. До построяването на двореца Рибейра служи за дворец на португалските крале. Манастирът Жеронимушчието строителство започва в 1502 година, в чест на завръщането на Васку да Гама от Индия. Паркът на нациите – превърнат в място за забавление, изложби и култура. Океанариумът Намира се в Парка на нациите и с дълбочината си от 7 м и с над 100-те вида водни обитатели. Белейнската кула, символ на града, е построена през XVI в. в района, от който са потегляли повечето морски експедиции. Името на квартал Белейн и кулата идва от португалската дума за Витлеем. Паметникът на откривателите, издигнат през 1940 година и обновен през 1960 г. Паметникът е във формата на кораб - каравела с известни португалски мореплаватели на борда като Педру Алвареш и Васку да Гама. Желязната кула-асансьор “Sanra Justa” - Висока е 45 м. и е построена през 1902 г. от ученик на Айфел. Средновековният квартал Алфама - живописни лъкатушещи улички, малки къщи - сгушени една до друга. Хората разговарят оживено, насядали по тротоарите пред къщиге. Преди земетресението през 1755 г. тук са живеели благородниците, но след това кварталът е населен от рибари и занаятчии. Площадът на търговията, статуята на Хосе I и Триумфалната арка. 
И разбира се Синтра – град разположен близо до Лисабон, с неговите невероятни дворци и крепост. Там можете да видите националния дворец "Пена" най-старият дворец в стил романтизъм. Използва се понякога от президента на Поргугалия и членове на правителството за официални приеми.  Също така и Двореца на маврите, Военен форт, за който се предполага, че датира от 9-ти век от времето на окупацията на арабите и националния дворец Синтра -най-добре запазения кралски дворец в Португалия.
Порто е вторият по големина град в страната. Градът е разположен на устието на река Доуро. Историческият център на Порто е вписан в списъка на ЮНЕСКО за световно наследство. Измежду архитектурните забележителности в града са катедралата Порто (един от най – старите паметници в града, и един от най – важните – в Португалия), църквата Кедофейта (средновековна църква в римски стил), готическата църква Св. Франсис, останките на крепостните стени и няколко къщи от XV век. Особена атракция е сградата на фондовата борса или в частност арабската стая. Интересни са и градините на кристалния дворец.
Коимбра е третият по големина град в Португалия, той е утвърден университетски център в страната и в цяла Европа.  Коимбра пази безценни съкровища, които са истински свидетелства, че някога градът е бил част от Римската империя. Оттогава са останали няколко археологически паметника, сред които един чудесно запазен акведукт. Връхна точка в развитието на Коимбра е основаването на неговия университет, който е най-стария университет не само на територията на Иберийски полуостров, но и на територията на цяла Европа.
Живописното градче
Марвао, намиращо се сред крепостни валове от ХІІІ в., градът е един от най-очарователните в страната, с население точно 300 души. Той е достатъчно интимен, за да почувствате бързо неговия  силен средновековен характер и чара на старинния малък град.
Алгарве е най – южният регион в Португалия. Той е доста популярна дестинация сред туристите. Регионът е известен с множеството плажове, средиземноморския си климат, сигурността и сравнително ниските си цени.  Областта, разбира се, разполага и с известни луксозни курорти и спа хотели. 
Албуфейра  е град и община в района Фаро. Името му идва от арабски и означава „лагуната“. През лятото и периода около Нова година Албуфейра е един от водещите туристически курорти в региона. Това, с което този град очарова са яхтено пристанище, голф игрища плюс безброй хотели, жилищни блокове, ресторанти и барове.
Фуншал в наши дни е много по-различен от града в миналото. Днес той е модерен, космополитен, подмладен град на остров Мадейра. Известен е със своите класни ресторанти, забележителни четири и пет звездни хотели, прекрасен климат през цялата година, и разбира се световно известния футболист Кристиано Роналдо. Фуншал е едно от основните пристанища на круизни кораби в Атлантическия океан.
Азорските острови – екзотичното настояще на Португалия са 9 острова с вулканичен произход, разположени в зоната на атлантическите антициклони, които заедно с топлото течение Гълфстрийм обезпечават целогодишно изключително приятен климат. Делят се на 3 групи – Източната - островите Сан Мигел, Cанта Мария и група малки острови с общото название Формигаш. Към Централната група спадат - остров Файал, Пику, Сан Жоржи, Терсейра и Грасиоза, а към Северозападната - Флориш и Корву. Столица на островите е град Понта Делгада (Ponta Delgada), разположена на остров Сан Мигел. Околността на островите е обитавана от 23 вида кита, няколко вида делфини, срещат се редки медузи, а под водата растат красиви корали. Най-големият от архипелага е остров Сан Мигел. Забележителности на острова са църквата "Св. Себастиан" със съкровищницата, дворци от XVII-XIX век, красиви лагуни. В долината Vale das Furnas бликат горещи гейзери. Загрятата от вулканичните гейзери земя се използва за приготвянето на местния специалитет  cozido.  една от туристическите атракции. Големи глинени тенджери се напълват със свинско, пилешко, кабаноси, зеле и моркови. Съдовете добре се затварят и с въжета се спускат в издълбани в горещата земя ями. Специалитетът се сервира в малките семейни ресторанти в града и се "полива" с местното вино. Остров Пико е вторият по размер в Азорския архипелаг. Известен е още като Сивия остров или Планинския остров (Ilha Montanha). До 1980 г. Пико е център на китолова.  Океанът тук се смята за естествен парк, защото в продължение на 20 години местността е била неприкосновена зона за дайвинг и риболов. Благодарение на това рифът и обитателите му са успели да се съхранят. Оригиналният вулканичен ландшафт в съчетание с лозята са спомогнали островът да бъде признат за наследство на ЮНЕСКО.

И така, предлагаме Ви пътешествия и почивки до тази малка, забележителна страна, до която трябва да се докоснете, за да изпитате насладата от откривателството. Португалия ще ви очарова с жизнерадостните си жители, красивата природа и архитектура, богатата си история и множеството възможности за забавления и релаксиране. Тя  сбъдва мечтите на своите гости и ги прави свои почитатели завинаги. Не се колебайте и си подарете една незабравима почивка в Португалия. 

 

 

 
Абонирайте се за нашите специални предложения